KERING TEMPE

By @choirunnisaandini
.
Bahan :
.
2 papan tempe
4 lembar daun jeruk, iris2
4 cabe kriting, iris serong
1 Gula merah, ukuran yg bulet kaya koin ituloh
Sedikit air asem jawa
Garam
Gula
100ml air
.
Bumbu halus :
4 bwg merah
2 bwg putih
5 rawit domba
.
Cara masak :
- potong korek api tempe, goreng smpe kering, sisihkan
- tumis bumbu halus sm daun jeruk smpe wangi, kasih air
- tambahkan gargul, air asem, gula merah, aduk lalu tes rasa
- setelah mengental, masukin tempe sm cabe kriting, aduk smpe tercampur rata dan kering, sajikan~

Source: memasakmenyenangkan

Continue reading KERING TEMPE

Makan Nasi Nikmat Dengan Bahan Seadanya

Assalamualaikum.....Selamat Pagi
Jangan lupa Kasih LOVEnya ❤️❤️❤️ ya Moms 😘😘

Menu biasa2 aja yaa...murah meriah hemat uang blanja...bahan yg ada dikulkas dikeluarin semua

Bola2 tahu isi sayuran ( resep dan videonya ada di youtube ya..)
Balado teribasah pake kentang
Sayur bening campur2 dan sambal terasi

Bola2 tahu :
500 gr tahu ( boleh dikukus dl ) haluskan
2 btr telur kocok, 7 sdm tepung tapioka, 1 bh wortel serut, 1 bh jagung sisir, 2 cabe merah iris halus, daun bawang dan seledri iris halus, 1sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, 1/2 sdt merica, aduk semua bahan sampai tercampur rata, jika terlalu lembek boleh ditambah tepung, sampai adonannya bisa dibentuk bulat2...lalu gulingkan ke tepung panir...goreng dlm minyak panas, api sedang

Sayur bening :
Didihkan air, masukkan wortel, labu siam, cabe iris, bawmer dan bawput iris, 2 daun jeruk, 1 sdt garam...stlh sayur 1/2 empuk, masukkan brokoli...lalu masukkan kacang panjang dan kangkung..tutup sampai mendidih...aduk...matikan api

parutan sayur Rp110.000

Sambal terasi :
7 cabe merah, 7 rawit ijo kecil, 4 bawmer, 1 bawput, 1 tomat digoreng semua...lalu ulek...tambahkan terasi bakar, garam, gulmer dan kucuran jeruk

Balado teri basah kentang :
500 gr teri basah gorengnya jgn terlalu kering
3 bh kentang, iris memanjang goreng
Haluskan :
10 cabe merah, 5 bawmer, 1 bawput, 1 tomat
Tumis bumbunya dgn api sedang + 1 sdt garam, 1 sdt gula...masak sampai sambalnya matang dan mengeluarkan minyak...masukkan ikan dan kentang...aduk rata, matikan api

By: @yendaniels

Selamat Mencoba 🤗🤗🤗
.
.
Mau Tau Aneka Resep Masakan Lainnya??
🍛 Follow @wowmenumantap

Source: wowmenumantap

Continue reading Makan Nasi Nikmat Dengan Bahan Seadanya