Semur Telur by sarongsarie

SEMUR TELU⁣R⁣

by @sarongsarie⁣⁣

⁣⁣

Bahan:⁣⁣

- 7 butir telur, rebus, kupas, sisihkan⁣⁣

- 3 kentang ukurang sedang, potong2, goreng, sisihkan⁣⁣

- 1 bungkus soun kecil, rendam dengan air biasa⁣⁣

- 5 bawang putih, geprek, cincang⁣⁣

- 1 bombay iris2⁣⁣

- 7-8 sdm kecap manis / sesuai selera⁣⁣

- 2 sdm saos tomat⁣⁣

- - +1300ml air / secukupnya untuk kuah⁣⁣

- garam, kaldububuk, lada bubuk secukupnya⁣⁣

⁣⁣

Cara:⁣⁣

- tumis bawang putih⁣⁣

- masukkan bombay, aduk2 sampai wangi matang⁣⁣

- masukkan air, kecap manis, garam, lada dan kaldububuk⁣⁣

- masukkan telur⁣⁣

- setelah mendidih masukkan kentang⁣⁣

- masukkan saos tomat ⁣⁣

- gunakan api sedang, tunggu sampai meresap bumbunya⁣⁣

- cek rasa⁣⁣

- masukkan soun⁣⁣

- aduk2 rata, tunggu sebentar kmudian matikan api⁣⁣

- siap disajikan taburi bawang goreng⁣⁣

⁣⁣

Sambel yg cocok sambel bawang aja, rawit baput sdikit garam diuleg 😍😋⁣⁣

Credit : resep makanan favorit